一、停止gitlab
sudo gitlab-ctl stop
二、卸载gitlab
sudo rpm -e gitlab-ce
三、查看gitlab进程

杀掉第一个守护进程

kill -9 4473

再次查看gitlab进程是否存在

四、删除gitlab文件
find / -name gitlab|xargs rm -rf      删除所有包含gitlab的文件及目录
删除gitlab-ctl uninstall时自动在root下备份的配置文件

通过以上几步就可以彻底卸载gitlab